築地場外市場公式サイト分析

概要
築地場外市場の公式サイトは、築地場外市場の総合情報プラットフォームとして機能している。東京都中央卸売市場の豊洲移転後も継続して営業している約460店舗の食関連専門店を支援し、プロの仕入れ関係者から一般観光客まで、幅広いユーザーに向けた情報提供を行っている。
サイトの主な目的
- 築地場外市場の店舗情報と商品情報の提供
- 営業時間・イベント情報の案内
- 仕入れ関係者向けの業務支援
- 一般観光客向けの観光情報提供
特徴
1. 二重構造のターゲット設定
- プロ向け仕入れ情報: 業務用顧客への専門的な食材情報、入荷状況、旬の食材情報
- 一般向け観光情報: 観光客向けの「歩く」「買う」「食べる」情報を分けて提供
2. 実用性重視の情報構成
- 築地カレンダー: 東京都中央卸売市場の休市日に連動した営業時間情報
- 食材情報: 鮮魚・青果・精肉・乾物類など、リアルタイムに近い入荷状況
- 施設紹介: 築地魚河岸、魚河岸スタジオ、食まちスタジオなど各施設の詳細情報
3. 体験型サービスの提供
- 築技セミナー: 築地の店主が教える食材講座の開催
- 浜焼きBBQ: 購入した食材をその場で調理できる「築地魚河岸 浜焼きBBQテラス」の予約システム
- 総合案内所ぷらっと築地: 現地での相談窓口機能
4. 歴史と未来の橋渡し
- 80年以上の歴史を持つ築地の伝統を重視しながら、豊洲移転後の新しい築地場外市場の役割を明確化
5. 口コミとの連携
- 外部の観光サイトやレビューサイトでの評価が高く、間接的な集客効果が期待できる
- 特に「築地魚河岸」などの新施設は初心者や家族連れにも利用しやすいと評価されている
ユーザーインターフェース
1. 情報の整理とナビゲーション
- トップページでは主要な6つの情報カテゴリーを明確に分類
- 仕入れ情報と一般向け情報を明確に分離した構造
- キーワード検索とカテゴリー検索の両方を提供
2. アクセシビリティ
- 基本的な情報は分かりやすく整理されているが、視覚的な魅力やモダンなデザインは限定的
- モバイル対応やレスポンシブデザインの詳細は確認が必要
3. 実用性の重視
- 営業時間カレンダーやアクセス情報など、実際の訪問に必要な情報を優先
- ガイドマップのダウンロード機能やGoogleマップとの連携
4. 改善の余地
- より視覚的に魅力的なデザインの採用
- 写真や動画コンテンツの充実
- ユーザーエクスペリエンスの向上

まとめ
築地場外市場の公式サイトは、実用性と機能性を重視した情報提供型のウェブサイトとして設計されている。
強み
- 二重構造の情報提供: プロと一般客の両方のニーズに対応
- 実用性重視: 営業時間、入荷情報、イベント情報など実際の利用に必要な情報を優先
- 歴史と現在の融合: 築地の伝統を尊重しながら新しい役割を明確化
- 体験型サービス: セミナーやBBQテラスなど、付加価値サービスの提供
築地場外市場は、豊洲移転後も独自の価値を提供し続ける重要な食の拠点として機能しており、公式サイトはその情報基盤として重要な役割を果たしている。訪問前の情報収集ツールとして実際に活用されており、サイトで得た情報が現地での充実した体験につながっている。イベント情報や旬の食材情報の提供は、リピーターの満足度向上に直結しており、サイトの実用性の高さを証明している。
サイトの機能向上と現地体験の質の向上を両立させることで、築地場外市場の価値をさらに高めていくことが期待される。
編集後記 事前にサイトでイベントや旬の最新情報を確認してから訪れています。築地はいつ訪れても変わらぬ賑わいを見せており、その活気に包まれることが何より魅力的です。新鮮なお寿司を堪能し、名物のタコせんべいやイチゴ飴などを食べ歩きながら、市場特有の雰囲気を存分に楽しんでいます。また、近くにある波除神社への散策も、築地の歴史と文化を感じられる貴重な体験として欠かせません。